Señor humano:——————————————Florida Buenos Aires 03-11-2001 El motivo de esta carta es avisarle que a su planta favorita la vamos a podar esta noche. De tal manera que mañana le va a costar encontrarla. Nosotras nos comunicamos con sabores. Su jardín está escrito en sabores. Allí hemos leído que hace quince lunas vino de lejos un hormiguero a podar a la glicina y usted las envenenó. Después de esta poda, la glicina brotó con un vigor nuevo y floreció como nunca, pero usted no tiene el olor de hacerse dado cuenta del beneficio que le hicieron nuestras colegas. Nadie sabe como nosotras cómo hay que podar y porqué, sabemos el día, la hora y la forma adecuada. Si la podamos toda o parte o los pimpollos o los brotes eso depende del olor que pone la planta. A veces la plata necesita una poda y nosotras no. Por eso dejamos todo[Nota completa]
Archivos del Autor: Antonio Urdiales Cano
Jul
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En Argentina nunca faltó gas. Si hubo Alguna crisis fue por falta de caños de alta, baja o media presión o de estaciones reductoras de presión. Lo que pasa es que los diarios, los formadores de opinión los funcionarios del Gobierno y hasta los directivos de YPF se informan diariamente por Clarín y La Nación. Nunca le preguntaron a los operarios ni a los pinches que son los que manejan los datos reales. Nuestro país tiene dos realidades energéticas, una generada por los medios de difusión y otra realidad oculta que solo la conocen los pinches de oficina de YPF. Cuando me fui de YPF en 1990 habían reservas de petróleo para 15 años y reservas de gas para 200 años ¿Qué significan esos números? lo voy a explicar al final para hacer este informe los más corto posible. De pronto. Durante el gobierno de María Estela Martines, los medio[Nota completa]
Nos enseñan que la salud es la ausencia de bacterias y es al revés. La mayoría de las Enfermedades son causadas por el comercio. El exceso de colesterol malo tapa las venas. La falta de Colesterol malo rompe las venas. Si suben o bajan los dos nada pasa. El equilibrio es 2 ó 3 del malo por 1 del bueno. Si comes colesterol del malo, gasas y achuras, debes poner del bueno, aceite vegetal. Empanada frita, milanesa frita, aceite a carnes y picadas. Para que se asimile el hierro de la cane hay que baja el pH. Para mejora la circulación agegar picante. Para que no falten las vitaminas agrigar tres colores. En este momento acabo de inventar el Chimichury y la Salsa Crioya ¿Qué tal?